奇跡的な食べ物

例えば寿司にしたって、
海で獲れた魚と、
田んぼで獲れた米と、
大豆を発酵させて作った醤油と、
山っつーか畑で獲れたわさびと、
そういう色んな場所で生まれた食材たちが、
新鮮な状態で一ヶ所に集まって、
それを上手に握る人がいて、
だからあんなに美味しいわけだろ。

しかも最初の最初は、それこそものすごく昔に、
そんな色んな場所にあったものを
「組合わせて食ったらウマイ」ということを
誰かが発見したわけだろ。

スゴイよね。
わしゃあそりゃスゴイと思う。